농산물의 생산이 농촌이 살아남기 위한 중요한 요소의 하나로 인식되기 시작하였다. 이렇게 파괴된 농촌과 토양을 살리고 건강하고 우수한 농산물을 생산하기 위한 대안으로 대두된 것이 유기 농법이다.
▶농산물 품질인증 표시제 4등급분류
△유기재배 〓 화학합성 농약과 화학비료를 전혀 사용
제품만을 공급하고 있다.
▷ 인터넷 , 매장방문 구입가능
매장현황 (2009년 기준 )
210개의 오프라인점
초록마을의 관리체계
NS(Nano safety system) :농약 및 화학비료 불검출 판정을 받은 유기농산물만에게 부여되는 초록마을 고유의 유기농 인증 마크.
재배전 → 재배중 검사 → 수확검사(토
친환경 식품 시장, 2006년 6700억원 규모
주스·과자·과일부터 화장품· 기저귀 · 의류까지
국내 유기농 식품의 씨앗은 1981년 서울 강남의 작은 야채가게에서 싹텄다. ‘풀무원 무공해 농산물 직판장’이란 이름의 이 가게는 당시 개념조차 생소했던 유기농 식품을 선보였다. 화학비료와 농약을 사용
친환경농업이라 정의할 수 있다
2) 유기농 식품이란?
국내에서 시판되고 있는 농산물이나 가공식품 중 유기재배로 품질인증을 받은 농산물을 말하는 것이다
(1) 국가식품위생표준과 유기식품 기술규범의 요건에 부합되는 것.
(2) 원료생산과 제품의 가공과정에 농약, 화학비료, 생장호르몬, 화학
유기농농산물 인증방법
한국
중국
품질인증
국립 농산물 검사소
유기식품발전중심(OFDC)
인증기준
∘포장은 격리 집합되어있어야 하고 유기재배를 3년 이상 실시한 포장이어야 한다.
∘토양의 유기물 함유량이 3% 이상
이어야 한다.
∘일체의 화학합성과 농약, 비료를 사용해서는 안
유기농산물 및 유기식품이 국내에서 유통될 경우, 국내 유기농산물의 경쟁력이 크게 상실될 우려가 있다.
기본적으로 우리나라 농산물의 경우 친환경농업육성법의 규정에 의한 인증제도를 통해 유기농산물, 무농약농산물, 저농약농산물 등으로 구분하여 동일한 마크에 색과 이름만 달리 표시하고 있
예방하는 것이 사후에 막는 방법보다 훨씬 비용이 적게 들며, 쉬운 방법임은 자명한 사실이다. 지금 유기농업으로 가는 것이나, 유기농산물을 구매하는 소비자는 보다 좋은 환경의 유지를 위한 비용을 바로 지금 지불하는 것과 같은 것이다. 이 장에서는 유기농업에 대해 전반적으로 살펴보기로 하자.
, 생산량은 99년도 26,643톤에서 04년도 460,735톤으로 17배 증가
친환경농산물생산량은 04년도 기준 전체 농산물 총 생산량(18,191천톤)의 2.5%를 차지함
재배형태별로 보면 (04년도 기준) 저농약재배가 55.8%로 가장 많고 다음으로는 무농약재배가 36.3%, 유기재배가 5.0%, 전환기 유기재배가 2.9% 순임
유기농업단체, 뜻을 가진 개인들에만 국한되었다. 그러나 현재는 전국의 농촌, 도시 곳곳에 관련 활동을 수행하는 단체들이 많이 있다. 친환경농산물을 재배하는 농민들은 자신들의 농업을 단지 화학제품을 배제하는 기술에만 머무르는 것으로 보지 않으며, 농업을 통해 생활양식과 사회체계를 재구
) 및 비식용유기가공품(유기수산물을 원료 또는 재료로 사용하는 것을 제외하며, 유기사료를 포함한다)을 말한다.
또한 "유기농업자재"란 유기농축산물을 생산, 제조·가공 또는 취급하는 과정에서 사용할 수 있는 허용물질을 원료 또는 재료로 하여 만든 제품을 말한다(국가법령정보센터, 2014).